きょうの給食は，
玄米ごはん，牛乳，ビタミンたっぷりカレー，かむかむ海藻サラダ，フルーツポンチです。

カレーは子どもたちに人気のメニューです。「カレー」といっても，附属小には定番のものから，季節の野菜が入ったものなど，いろいろな種類があり，その中でも人気があるメニューがこの「ビタミンたっぷりカレー」です。

玉ねぎ，人参，じゃがいもの他に，かぼちゃ，ブロッコリー，トマト缶が使われています。トマト缶には，うま味成分の一つグルタミン酸が含まれているため，コクが出ます。また食べるとほんのり感じる酸味はクエン酸と呼ばれるもので，食欲をわかせたり，疲れを取る働きがあります。

カレーに入ると，苦手なかぼちゃやブロッコリーも食べられるようです。食事をしっかりとり，暑い夏に向け，元気なからだづくりを目指しましょう。