きょうの給食は，
ごはん，牛乳，サバの文化干し，コーンの磯煮，きのこのすまし汁です。

きょうは和食こんだてです。食器を正しく並べ，ごはんとおかずを交互に食べるようにしましょう。教室の様子では，ごはんやおかずだけを先に食べてしまう子や，食器を持たずに食べている姿をよく見ます。
ご家庭でも食事の食べ方やマナーを見直し，実践できると良いですね。

「コーンの磯煮」は，ひじきを使った炒め煮です。ひじきの他に鶏肉，枝豆，コーン，人参，つきこんにゃく，油揚げが入っています。ひじきは言わずと知れたミネラルを多く含んだ海藻で，成長期の子どもたちに食べさせたい食材の一つです。カルシウムの働きを助けるマグネシウムも含まれているので，骨や歯の成長や健康維持に効果があります。